Sałatka z kiszonej kapusty i buraków

Sałatka z kiszonej kapusty i buraków

Na stronie znajdziecie już parę przepisów z dodatkiem buraków, które są niezwykle zdrowym warzywem 👍

Dlaczego kiszona kapusta lub ogórki powinny być stałym elementem naszej diety?  Otóż dlatego, że zawierają naturalne probiotyki. Przez cały rok powinniśmy dbać o nasz system immunologiczny, ale w okresie jesiennym jest to szczególnie wskazane.

Porady: zazwyczaj gotuję 3-4 kg buraków za jednym razem. W zależności od rozmiaru buraków ich gotowanie zajmuje około 1h na wolnym ogniu. Jeśli nie masz na to czasu, możesz również użyć  "buraki w wiórkach" dostępne w słoikach w większości sklepów spożywczych.

Do całości dodajemy czosnek i zrobione 👌
Cóż mogę dodać...sałatka jest różowa, a to mój ulubiony kolor 🥳🥳🥳

Przepis i zdjęcia: Your Kindness